• 口感上極其清爽的雞尾酒

    那些在酒精成分上比較高的款式,除了之前所介紹的兩款,能夠帶有迷惑效果的類型之外,在現如今的雞尾酒還有很多。這第一款是在口感上極其清爽的雞尾酒,這款雞尾酒因為蘇打水的

        那些在酒精成分上比較高的款式,除了之前所介紹的兩款,能夠帶有迷惑效果的類型之外,在現如今的雞尾酒還有很多。這第一款是在口感上極其清爽的雞尾酒,這款雞尾酒因為蘇打水的加入,能夠很好的掩蓋其中酒精對味蕾的刺激,同時還與新鮮的檸檬汁合作,共同完成它能夠使人誤以為酒精含量比較低的效果。小編相信說到這里,肯定有很多對雞尾酒有些了解的人,已經猜到了這款的名字“琴費士”。它的出現,是打破了當時雞尾酒現狀的一個重要轉折點,使那些專業人士的大量目光,都開始轉向這種天然的,能夠帶來清爽口感效果的蘇打水中,并開始了各種味道的調制。而它的原名,其實被稱為“杜松子汽酒”,之所以會被更名為琴費士,主要是因為它在蘇打水添加在其中之后,會出現像是泡沫在爆炸一般的響聲。

     1.png

        這第二款是在男生中非常吃得開的吉普森,它在品嘗的同時,帶有辛辣的味道,所以很多初次品嘗此款雞尾酒的女生,對它都沒有太好的印象,而這對于男生來說,卻是絕佳的機會。在調酒培訓曾提到,吉普森在調制的同時,將小小的一顆洋蔥放入其中,營造出了這般辛辣的口感,但如果能夠同時將檸檬也添加適量,就能夠緩解這種口感,而這正是那些男生用來“裝”的常用手法哦。同時如果將其中洋蔥的部分,更換成橄欖進行調制,也就完全變換稱為另外一款雞尾酒。最后這款很多女孩子在看到其造型的時候,都會為之感到驚嘆,但其實它的本性非常烈,調制的同時僅僅是在愛爾蘭所生產的威士忌中,兌入少量的水和冰塊融合即可。


    DATE: 2019年05月22日
    下一篇: